الفلفل الأحمر يخفف أعراض الحرقة وسوء الهضم!

الاعتقاد بان الفلفل الأحمر يسبب الحرقة خاطئ

فيينا - حرقة الفؤاد وعسر الهضم أو ما يعرف بالتخمة هي حالات مرضية شائعة ليس لها سبب واضح وبالتالي يكون علاجها بفعالية أمرا صعبا، ولكن يبدو أن بالإمكان التخفيف من حدة أعراضها وتحسين وضعية المريض من خلال إضافة الفلفل الأحمر إلى الطعام.
وقال الباحثون الإيطاليون في التقرير الذي نشرته مجلة"نيوانجلاند" الطبية أن الفلفل الأحمر الذي يعرف باسمه العلمي "كابسيكام آنّام" يحتوي على مادة كيميائية تسمى "كابسيسين" التي تعرف بخصائصها المسكنة للألم عند مسحها على الجلد.
ولتحديد ما إذا كانت هذه المادة تساعد في تخفيف الألم والانزعاج المتسبب عن حرقة الفؤاد وعسر الهضم قام الباحثون بمتابعة ثلاثين شخصا مصابين بعسر الهضم, تناولوا كبسولات تحتوي على فلفل أحمر أو مادة غير نشطة ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات الغذائية لمدة خمس أسابيع وتسجيل ما شعروا به من أعراض بشكل يومي طوال هذه المدة.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تعاطوا كبسولات الفلفل الأحمر شهدوا تحسنا كبيرا في درجة الألم وشدة الأعراض حيث خفّت لديهم آلام المعدة والغثيان بنسبة أكبر مقارنة مع الأشخاص الذين تعاطوا الدواء العادي.(ق.ب)